GGの独り言　２枚目:パリパリブロッコリー

2024年04月30日

本格的にGGの独り言　２枚目のスタートです。

昨日残ってしまったギョーザの皮を使いパリパリブロッコリーを作った

材料　ブロッコリー

ギョーザの皮

ピザ用チーズ　４０グラム
パリパリブロッコリー

ブロッコリーの茎と房を切り分けて茎の部分は１センチ角に切り落とす
パリパリブロッコリー

房は、小房に分ける

茎をボウルに入れてラップをして６００W１分
パリパリブロッコリー

小房を茎の上に入れラップして６００W１分半
パリパリブロッコリー

ツナ缶の油を捨ててボウルに入れる
パリパリブロッコリー

だしの素・小１　おろしにんにく・小１ボウルに入れる
パリパリブロッコリー

それぞれをかき混ぜる

フライパンにオリーブオイルを引いてその上にギョーザの皮を重ね重ねで乗せていく
パリパリブロッコリー

マヨネーズを縞模様にかける
パリパリブロッコリー

その上に混ぜ込んだ具材を乗せる
パリパリブロッコリー

ピザ用チーズを散らす
パリパリブロッコリー

再びマヨネーズを縞模様にかけて粗挽き黒胡椒もかける
パリパリブロッコリー

蓋をして中火で５分

フライパンの柄を持ってスルスル動けばトースターの網に乗せる
パリパリブロッコリー

トースターもしくはグリルで焼き色が付くまで焼く
パリパリブロッコリー

できあがり　このままでは食べにくいので包丁でカット
パリパリブロッコリー

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Posted by GG和馬 at 12:55│Comments(2) │料理

この記事へのコメント

フムフム　　　結果までの　流れをみて～～
　もういちど　見直して～～
餃子の皮の上に　マヨネーズ！！　是！
　　　感心しました。
　私なら　気が付かなかった。
　　　次回は真似しよう！　
でも～～　ﾎﾝﾄ　良くやるよな～～！
　　おいしいでしょうね。　

at 2024年05月03日 14:35

こんばんは。

最近はYouTubeで、今回のように『ギョーザの皮』って検索掛けたら、
いろんな料理レシピが出てきますので助かってます。

ただそれをレシピ通りに作ってるだけです。
まぁちょっとした料理のワンポイント追加して頂けたらblog書いてる私にとって
有難いです(^^)/

Posted by GG和馬

at 2024年05月03日 20:35

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