GGの独り言　２枚目

今回のは、過去何回か作ってますが久々っぽいので制作過程載せます


無限ちくピー


材料は、ちくわとピーマンです

ピーマンが３つなので、ちょい少ない　レシピは４つ
ちくわは斜め切り

ピーマンはヘタだけ取り除く　種・ワタは使う　　嫌いなら取り除く
半分に切って手のひらで押しつぶし縦に切る　　　大きめのボウルに入れ塩を振っておく

合わせ調味料の準備
醤油・大１　酒・大１　みりん・大１
砂糖・小２　鶏ガラスープの素・小1/2～１　すりごま・小１

フライパン　バター２０グラム

バター溶けたら、ちくわ入れる

ちくわ　焼き色付いてきたらピーマン入れる

全体がツヤッとしてきたら合わせ調味料入れる

サッと絡めたら出来上がり　

若干塩辛く感じるので醤油やみりんはやや気持ち少なくてもいいかもね

アサンテ(証券コード:6073)さんから業績好調で特別株主優待を配布して下さいました

ジェフグルメギフト５００円券２枚です

そういやこのギフト　めっちゃ溜まってたなぁと・・・見てみたら今回のを含めて１５枚もありました。


今晩、このあと友人のK氏と食事するのでその時に使おうと思ってます