2024年09月18日
ハッシュドポーク
本当のレシピ名は【ハッシュド豚こま】ですが・・・ハッシュドポークです
豚こまじゃないしね 豚バラだし 豚バラの画像無いがな
フライパンにはさみでちょきちょきしながら豚バラ200ｇ入れる
ケチャップ・大３
ウスターソース・大２ ピンぼけしとりますがな(^-^;
しょう油・大１
薄力粉・大1.5
顆粒コンソメ・小1/2
フライパン上で混ぜ込む
玉ねぎ１個
皮剥いて半分にする
串切り&薄切りにする
フライパンに入れる
更に混ぜ込む
フライパンが冷たい状況からだと時間かかりそうと思ったので・・・
先にボウルに入れてレンジで温めてからフライパンに投入
水２００cc入れる
強火で煮立たせてフツフツとなったら中火
中火３分 ヘラでかき混ぜながら塩パラパラで味整える
お皿に取り出す
数日前に作った炊き込みご飯と共に頂く
豚こまじゃないしね 豚バラだし 豚バラの画像無いがな
フライパンにはさみでちょきちょきしながら豚バラ200ｇ入れる
ケチャップ・大３
ウスターソース・大２ ピンぼけしとりますがな(^-^;
しょう油・大１
薄力粉・大1.5
顆粒コンソメ・小1/2
フライパン上で混ぜ込む
玉ねぎ１個
皮剥いて半分にする
串切り&薄切りにする
フライパンに入れる
更に混ぜ込む
フライパンが冷たい状況からだと時間かかりそうと思ったので・・・
先にボウルに入れてレンジで温めてからフライパンに投入
水２００cc入れる
強火で煮立たせてフツフツとなったら中火
中火３分 ヘラでかき混ぜながら塩パラパラで味整える
お皿に取り出す
数日前に作った炊き込みご飯と共に頂く
Posted by GG和馬 at 11:54│Comments(0)
│料理
