2024年10月05日
しいたけと玉ねぎ炒め
売り場から、しいたけを見なくなってて、たまたま、しいたけ見つけたんで買っちゃったよ(^-^;
しかも、新しいレシピ紹介されてたし・・・
まぁ簡単なんでレシピ云々じゃないんだけどね
しいたけと玉ねぎ炒め
しいたけ
個数は６個でいいんだけど大小バラバラだったのですべて使う
軸と傘に分割 軸は３等分 傘は４等分
玉ねぎ1/2個
串切りにする
合わせ調味料の準備 しょう油、酒、みりん それぞれ大さじ１
合わしておく
フライパン バター２０グラム
バターが溶けたら、まずは、玉ねぎ炒める
玉ねぎがしんなりして来たら、しいたけ入れる
塩コショウパラパラ
合わせ調味料入れる
いつものご飯に掛けてネギ散らして出来上がり
しかも、新しいレシピ紹介されてたし・・・
まぁ簡単なんでレシピ云々じゃないんだけどね
しいたけと玉ねぎ炒め
しいたけ
個数は６個でいいんだけど大小バラバラだったのですべて使う
軸と傘に分割 軸は３等分 傘は４等分
玉ねぎ1/2個
串切りにする
合わせ調味料の準備 しょう油、酒、みりん それぞれ大さじ１
合わしておく
フライパン バター２０グラム
バターが溶けたら、まずは、玉ねぎ炒める
玉ねぎがしんなりして来たら、しいたけ入れる
塩コショウパラパラ
合わせ調味料入れる
いつものご飯に掛けてネギ散らして出来上がり
Posted by GG和馬 at 12:11│Comments(0)
│料理
