GGの独り言　２枚目

昼飯メインではなく、おかずかな


ししとうの甘味噌炒め

ししとう　やや小ぶり

ヘタ取って、包丁で切れ込みいれる

合わせ調味料準備
酒・大１　　味噌・小１　　しょう油・小１　　砂糖・小１

合わせて混ぜておく

ししとう炒める　　包丁での穴あけが不十分だと爆ぜるので注意

すぐに焼き色が付くので合わせておいた調味料入れる

弱火で絡めて出来上がり




ギョーザの皮が、どーしても余りがち　　メインで使ったのならその日のうちに使わないと・・・

カニカマ餃子


カニカマ

大葉

ギョーザの皮

大葉は縦半分に切る

ギョーザの皮の上に大葉、カニカマ、マヨネーズ

包む　１０個

フライパン油適量で焼いて行く

焼き色ついたらひっくり返す

お好みソースとかを添えて頂く



ナスの味噌チーズ焼き・・・手順間違えた　　明日以降、リベンジします



洗剤まとめ買い
↓　安い所で７００円ぐらい？

８個まとめて４５００円で買いました　ちまちま買うより必需品なんでまとめて買った方が安上がり