GGの独り言　２枚目

総務省の家計調査　3か月が終わって終了です。

簡易的に家計簿付けてたので、あんまり苦にはなりませんでした。


豚こま肉が１００グラム残ってるのでニラもやし炒めです

豚こま肉１００グラム

しょう油・小さじ１用意

しょう油で豚こま肉に下味をつける

合わせ調味料準備
しょう油・小さじ１　鶏がら・小さじ１　オイスターソース・小さじ１　酒・小さじ１　砂糖・小さじ１

水１００cc

片栗粉・大さじ１

計量カップで混ぜ合わす

ニラ入りもやし用意

フライパンで豚こま肉焼く

豚肉に焼き色が付いたらもやし入れる

合わせ調味料入れる　入れる際は計量カップの片栗粉が沈殿しているのでかき混ぜる

お皿に取り出す




フライパンの焦げ

↑　これは、もう諦めました
↓　こっち何とかならんかな

100均ではない重曹

うーーん限界？　　底だからねぇ