GGの独り言　２枚目

今日は、おやつシリーズ


アップルパイその４です

作り方を見ると今までとは違うのでその４として製作工程を紹介。


材料　りんご　レシピは１個使ってますが多すぎ１/２個でもいいぐらい

リンゴ好きなんですが、めっちゃ高いですよね１個２００円越えって(@_@)
冷凍パイシート　３０分前に出して解凍しておく

りんごは皮を剥きタネや芯を取って１センチ角にカット

なんか適当にカットして包む時、めっちゃ苦労しました

砂糖３０グラム　バター１５グラム　りんごのボウルに入れてラップして５００W６分

再度混ぜ合わして、さらにラップして５００W６分　シナモン適量混ぜる

まな板に打ち粉をしてパイシートを８等分に切り分ける

↑　１６枚のうち８枚は４か所に切り口付ける

パイシートにリンゴを乗せる

切り口付けたシート乗せる

トースターの天板にアルミシートを敷き８個分のパイシート並べる

↑　卵黄を塗り付ける
焼き色が付くまで焼く

焼き色が付いたらアルミホイルを被せて、さらに１０分～１５分焼く

できあがり



きなこ餅

絹豆腐１５０グラム　ボウルに入れる

片栗粉・大３　砂糖・大１を入れて混ぜ合わす

ラップして６００W１分　混ぜ合わしてさらに６００W１分

平たいお皿に、きな粉・大１と砂糖・大１を混ぜ合わす

スプーンですくって、きな粉にまぶして黒蜜掛けて出来上がり



一口バナナおやき　　イマイチでした


↓　こういう制作過程なんだけど、イマイチ　２度目は無いw
絹豆腐７０グラム　崩す　片栗粉・小２　きな粉・小２　混ぜる
５ミリ幅に切ったバナナ入れる　絡める　フライパン　フライパン用ホイルシート敷いて
絡めたバナナを並べ入れる蓋して弱火５分　ひっくり返して弱火３分