2024年11月21日
一口スイートポテト
おやつというよりは、結構カロリーがあるので昼食として食する
一口スイートポテト
さつまいも300グラム ※画像のさつまいもは315グラム

両端を包丁でカットしてピーラーで皮を剥く

1センチ角にカットして5分ほど水にさらす 1センチ角は目安です

水切りしてボウルに入れてラップかけて600W6分から8分

バター20グラム用意

レシピは直接入れてるがレンジでちょっと加熱して溶かしバターにした

砂糖・大さじ2用意

生クリーム・大さじ2用意

さつまいもをマッシャーで潰しつつ溶かしバター入れる

砂糖入れる

生クリームを2回に分けて混ぜ込みながら入れる

バニラエッセンス5滴入れる

少し熱いのでちょっと冷ましてから、手で丸めてトースターの天板に置いて行く

卵黄を塗り付けて黒ゴマパラパラ

15分焼いてトースターから出してみた

お皿に出した 出来上がり 流れ出た卵も、くっ付いてきたので一緒に食べる

1つ40~50kCalぐらいあるので食べすぎに注意
昼食としたので全部食べた
一口スイートポテト
さつまいも300グラム ※画像のさつまいもは315グラム
両端を包丁でカットしてピーラーで皮を剥く
1センチ角にカットして5分ほど水にさらす 1センチ角は目安です
水切りしてボウルに入れてラップかけて600W6分から8分
バター20グラム用意
レシピは直接入れてるがレンジでちょっと加熱して溶かしバターにした
砂糖・大さじ2用意
生クリーム・大さじ2用意
さつまいもをマッシャーで潰しつつ溶かしバター入れる
砂糖入れる
生クリームを2回に分けて混ぜ込みながら入れる
バニラエッセンス5滴入れる
少し熱いのでちょっと冷ましてから、手で丸めてトースターの天板に置いて行く
卵黄を塗り付けて黒ゴマパラパラ
15分焼いてトースターから出してみた
お皿に出した 出来上がり 流れ出た卵も、くっ付いてきたので一緒に食べる
1つ40~50kCalぐらいあるので食べすぎに注意
昼食としたので全部食べた

Posted by GG和馬 at 11:57│Comments(2)
│お菓子・スイーツ
この記事へのコメント
裏ごししなくてもとても美味しそう。裏ごしを省くことで作りやすいですね。私も真似て見ます。拝見しますと私と同齢のようですが、とてもお元気で、お料理上手、憧れます。私のブログと違い、とても元気なブログです。
Posted by ??? at 2024年11月22日 08:06
コメントありがとうございます。
お名前欄を無記名にされたのは残念でありますが(:_;) ブログも訪問したかったのに。
確かに裏ごしありませんね。レシピを紹介してた方も裏ごし云々は何も仰ってませんでした。
料理上手、褒めすぎです(^^;。数年前までは出来合いの物しか食べていなくてキッチンに何も
無い状態でした。それがここまで料理に夢中になれるとは・・・
お名前欄を無記名にされたのは残念でありますが(:_;) ブログも訪問したかったのに。
確かに裏ごしありませんね。レシピを紹介してた方も裏ごし云々は何も仰ってませんでした。
料理上手、褒めすぎです(^^;。数年前までは出来合いの物しか食べていなくてキッチンに何も
無い状態でした。それがここまで料理に夢中になれるとは・・・
Posted by GG和馬 at 2024年11月22日 08:17